C’est en Haute Vallée de Chevreuse que Marc Chenue décida de s’installer pour sublimer dans ses cuves les fleurs, les fruits, les épices et les plantes qu’il étudia durant 20 ans.

Lorsque nous pénétrons discrètement dans son laboratoire, nous pouvons y découvrir de nombreuses macérations, infusions et autres décoctions aux parfums des plus délicats aux plus envoûtants.

Ils permettront de twister vos cocktails, agrumades et autres boissons rafraichissantes.

Etonnant en nappage de tartes, sorbets et salades de légumes.